シャンリー


登録日: 2023/08/29 投稿: 岸本 ..様

焙煎中の香りはバタークッキー。浅煎りで青色の果物を連想させる酸味が出ます。
味わいはクリアで悪い所は無し。しっかりした個性がありつつ普遍的な美味しさを持っている豆だと思います。(2019/03/16投稿)
【店長より】
環境が似た中米とアジアでは、風味格差を感じていたのですが、このところ経験が追いついてきたのか
良い物ができる様になりました。近隣諸国で良い物が出来ると、輸送によるダメージリスクも低減され
ありがたいですね。その中でも同商品は際立った感があります。高評価ありがとうございました。
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