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推奨度
推奨焙煎度
ハイ
イルガチェフェを囲むように位置するグジエリア。そこに位置する単一農園の品です。完熟果実を1粒ずつ収穫しますが、完熟と思って収穫しても軸の部分が熟していなかったりする事はよくあります。そこでアフリカンベッドに広げさらに選別を行い、最高級品を作り上げています。 ハイローストでの甘みを評価し推奨としましたが、シティも中々いいです。ちなみにシティの評価は、香り4 甘味4 酸味3 苦味3 コク5でケニアにも似た飲み応えを感じました。
