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フレンチ
コロンビア60%、ブラジル40%のアラビカ種100%カフェインレスアイスコーヒーです。アラビカ種のクリーンですっきりとした味わいが特徴です。 カフェインレスコーヒーの作り方は、コーヒーに含まれるすべての成分が溶け切った水溶液を作り、そこからカフェインだけ取り除きます。そこへ生豆を投入するとカフェインだけが溶けだすしくみです。
